Wintersaison 2026/27Chef de Rang / Kellner mit Inkasso (m/w/d)

ab € 2.200 netto pro Monat

Eigene Station, Inkasso, Weinberatung und aktiver Verkauf.
Saison Ende November bis Anfang Mai, Vollzeit. Kost und Logis frei, übertarifliche Bezahlung, Trinkgeld und Umsatzprozente auf Wein und Spirituosen.

Deine Aufgaben

Eigenverantwortliche Betreuung der internationalen Gäste
Führung einer eigenen Station inklusive Serviceablauf
Wein- und Getränkeberatung sowie aktiver Verkauf
Inkasso und Abrechnung
Anleitung von Commis de Rang und Servicemitarbeitern
Enge Abstimmung mit Küche, Bar und Serviceteam

Das bringst du mit

Solide Weinkenntnisse
Sicheres Auftreten am Tisch
Sicherer Umgang mit Kasse und Inkasso
Sehr gute Deutschkenntnisse, idealerweise auch Englisch

Unser Anspruch

Jeder Gast soll begeistert aus dem Restaurant gehen – idealerweise mit dem Satz: Da müssen wir morgen wieder hin. Dafür müssen Essen, Wein, Service, Ambiente und Persönlichkeit zusammenpassen. Wir suchen Gastgeber, keinen Dienst nach Vorschrift: Selbstbewusstsein am Tisch, Freude am aktiven Verkaufen, Kollegialität und Loyalität im Team.

So bewirbst du dich

Kontaktdaten und Lebenslauf – mehr brauchen wir fürs Erste nicht.

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Lebenslauf* Datei auswählen

PDF, Word oder Foto, bis 5 MB.

Nachricht Ich bin damit einverstanden, dass meine Angaben und mein Lebenslauf zur Bearbeitung meiner Bewerbung an die Eldorado GmbH übermittelt werden. Näheres in der Datenschutzerklärung.

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Oder schreib uns eine E-Mail mit deinem Lebenslauf an jobs@eldorado-ischgl.at – Betreff: Chef de Rang / Kellner mit Inkasso.

Wenn es passt, laden wir dich zu einem persönlichen Kennenlernen bei uns im Haus ein – wir entscheiden lieber im Gespräch als auf dem Papier.

Gut zu wissen

Verdienst: Wir zahlen über Kollektivvertrag. Im Service kommen Trinkgeld und Umsatzprozente auf Wein und Spirituosen dazu.
Wohnen: Einzel- oder Doppelzimmer mit eigenem Bad und TV, im Haus oder in unmittelbarer Nähe. WLAN inklusive, Waschmaschine kostenlos nutzbar, dazu Zugang zum hoteleigenen Fitnessbereich.
Essen: Volle Verpflegung an jedem Tag, auch an freien, gekocht von unserer eigenen Küche.
Arbeitszeit: 6-Tage-Woche, flexible Einteilung.
Benefits: Vergünstigter Skipass. Mit der CREW Card des Tourismusverbands dazu über 300 Vergünstigungen im Paznaun – in Restaurants und Geschäften, bei Verleihpartnern und beim Sport am Berg. Die CREW Activities und die CREW Academy stehen dir ebenfalls offen. Langlaufen und Winterwandern gehen direkt ab dem Ort.
Lage: Das Hotel steht im Ortskern von Ischgl, fünf Gehminuten zu den Gondeln und zu den Einkaufsmöglichkeiten. Nächster Bahnhof ist Landeck-Zams.

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